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자귀나무와부부금술 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 낙엽소교목. 자귀나무는 부부의 금실을 상징하는 나무로 합환수(合歡樹)·합혼수·야합수·라고도 합니다. 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 낙엽소교목.자귀나무의 꽃이 핀 가지높이 3∼5m이고 큰 가지가 드문드문 퍼지며 작은가지에는 능선이 있다.학명 Albizia julibrissin계식물문속씨식물강쌍떡잎식물목장미목분포지역한국(황해도 이남)·일본·이란·남아시아서식장소/자생지산, 들크기높이 3∼5m자귀나무는 부부의 금실을 상징하는 나무로 합환수(合歡樹)·합혼수·야합수·유정수라고도 한다. 이런 연유로 산과 들에서 자라는 나무를 마당에 정원수로 많이 심었다.자귀대의 손잡이를 만드는데 사용되는 나무였기 때문에 자귀나무라고 하며 소가 잘 먹는다고 소쌀나무라고 부르는 곳도 있다.자귀나무기지;나무의 줄기는.. 2024. 6. 13.
수세미는 먹을 수 있을까? 어린 열매 먹는 법과 수세미차 주의사항 서론예전 시골집 담장이나 울타리에서 길게 매달린 수세미를 본 기억이 있는 분들이 많습니다.수세미는 덩굴을 뻗으며 자라는 식물로, 열매가 완전히 익으면 내부에 섬유질이 발달해 천연 수세미로 활용되기도 합니다.반면 어린 열매는 식재료로 이용되는 경우가 있어 ‘먹는 수세미’와 ‘설거지할 때 사용하는 수세미’가 같은 식물이라는 사실을 처음 알면 신기하게 느껴지기도 합니다.하지만 수세미가 피부노화를 막거나 천식을 예방한다는 식의 건강효과까지 기대하며 즙이나 차를 과도하게 섭취하는 것은 구분해서 생각할 필요가 있습니다.본문1. 수세미는 어떤 식물일까요?수세미는 박과에 속하는 덩굴식물입니다.줄기가 다른 물체를 타고 올라가며 자라고 노란색 꽃이 피어난 뒤 길쭉한 열매가 만들어집니다.어린 열매와 완전히 성숙한 열매는 모.. 2024. 6. 12.
토종보라빛꽃 싸리나무 토종싸리나무얼마 전 몇 년 만에 올라가보니 청미래덩굴도 드문드문 보이고 싸리는 올라가며 찾아도 안 보이더니내려올 때 한 그루가 큰 나무에 가려져서 겨우 보랏빛 이 수줍게 나와있었다.​ 싸리나무의 특징;​소엽은 광타원형 또는 도란형이며 끝은 둥그스름하고 변두리는 매끈하다.​​7~8월경 총상화서를 이루고 적자색의 접형화가 많이 핀다.​​악편의 끝은 뾰족하다.​열매는 작은 협과이며 타원형이고 표면에 누운 털이 있다.​​낙엽, 관목이며 높이는 1~1.5m이고 가지를 많이 친다. 잎은 세 개의 소엽으로 된 복엽이며 긴 엽병이 있다.잎의효능; 잎에 알칼로이드, 플라보노이드, 사포닌 등과 아스코르브산(170mg%)이 있다.​ 싸리꽃으로 꽃 차를 만들어복용 20g을 넘지 않는 것이 좋으며.. 2024. 6. 12.
구기자 효능보다 중요한 영양성분과 먹는 법｜구기자차·섭취 시 주의사항 구기자는 오래전부터 차나 음식 재료로 이용되어 온 붉은색 열매입니다. 말린 구기자를 차로 우려 마시거나 죽과 요리에 넣기도 하고, 최근에는 다양한 식품의 원료로 활용되고 있습니다.하지만 구기자를 소개하면서 ‘간을 치료한다’, ‘당뇨에 좋다’, ‘노화를 막는다’처럼 특정 질환에 효과가 있는 것처럼 단정하는 정보도 쉽게 볼 수 있습니다.식품은 의약품이 아니기 때문에 이런 표현보다는 구기자에 어떤 영양성분이 들어 있는지, 어떻게 먹는 것이 좋은지, 섭취할 때 무엇을 주의해야 하는지를 알아두는 것이 중요합니다.1. 구기자는 어떤 식품일까?구기자는 가지과에 속하는 구기자나무의 열매입니다.열매가 익으면 붉은색을 띠며 생과보다는 말린 형태로 접하는 경우가 많습니다. 우리나라에서는 구기자차나 한방 재료로 익숙하고 중국.. 2024. 6. 11.
땅콩 견과류,과일,어디에 속하는지 자세히 알려 드리겠습니다. 땅콩은 실제로 과일입니다. 땅콩은 콩과 같은 씨앗이지만, 땅속에서 자라는 콩과는 다르게 식물의 꽃이 발달하여 지상으로 나타나는 형태의 과일입니다. 그러나 일반적으로 땅콩은 견과류로 분류되어 있습니다. 이것은 땅콩이 견과류처럼 맛과 영양소 면에서 유사한 특성을 가지고 있기 때문입니다.땅콩의 효능;땅콩은 다양한 효능을 가지고 있습니다:1. 비타민 E 공급: 땅콩은 비타민 E가 풍부하여 세포 보호와 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.2. 식이 섬유 공급: 땅콩은 식이 섬유가 풍부하여 소화 건강을 촉진하고 변비를 예방합니다.3. 항산화 물질 함량: 땅콩은 항산화 작용을 하는 플라보노이드를 함유하고 있어 염증을 줄이고 심장 건강과 뇌 기능을 개선할 수 있습니다.4. 단백질과 영양소 공급: 땅콩은 단백질, 비타민 B.. 2024. 6. 11.
"가지"의 다채로 은 효능살표보기; 가지의 전설 중 하나;​가지에 대한 전설 중 하나는 그 외모 때문에 영향을 받은 것으로 알려져 있습니다.예를 들어, 기원전 5세기에 그리스에서 처음 소개된 가지는 형태가 무서워 보여 불행을 가져올 수 있다는 미신이 있었던 것으로 알려졌어요.​그러나 다양한 요리로 맛있게 조리되고 많은 사람들에게 사랑을 받아 지금은 많이 좋아합니다.효능에 대하여 살표 봅니다;​1. 항산화 작용; 가지에는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어, 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.2.체지방 감소;가지에는 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량이 있어, 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다,​ 3. 소화 개선; 가지에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방.. 2024. 6. 10.
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