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생활전문지식302

땅을이롭게하는 고정형식물인 토끼풀에 관하여 살표봅니다. 어린시절 가지고 놀던 그때그 친구들 백발에 할머니가되었다. 토끼풀로 인하여 식물들을고정하고 이롭게 하며 해충방지까지 해 주는꼭 필요한 이로운 식물이면서좋은먹거리 이기도하다.소염작용이있어 약 없던 시절에는 집집마다토끼풀을 말려놓고 치통에물고 있었다는 실화도 있다. 실화하면 나폴레옹 실화가유명하다. 질소의배출로 땅을 고정시키는 식물 토끼풀의질소의역활; 토끼풀은 대기 중의 질소를 고정시키는 능력이 있는 질소고정 식물로 알려져 있습니다. 이는 토끼풀이 뿌리 근처에 있는 뿌리균(주로 로도박테리아)과 공생하는 형태로 질소 고정 작용을 하기 때문입니다. 이 뿌리균은 공기 중의 질소를 암모니아로 전환시켜 토양에 공급하는 역할을 합니다. 이렇게 토끼풀이 질소를 흡수하여 식물성 단백질을 합성하는 과정을 통해 토양에 질소를.. 2024. 6. 22.
개망초는 먹어도 될까? 특징과 꽃차·야생식물 섭취 주의사항 서론봄부터 여름까지 들판이나 길가에서 작은 흰색 꽃을 피우는 개망초를 쉽게 볼 수 있습니다.너무 흔하게 자라 잡초처럼 생각하기 쉽지만, 자세히 보면 노란색 중심부를 흰 꽃잎이 둘러싼 소박하고 아름다운 모습을 가지고 있습니다.인터넷에서는 개망초를 봄나물로 먹거나 꽃을 말려 꽃차로 마시는 방법, 건강에 좋다는 여러 효능이 소개되기도 합니다.하지만 야생식물을 먹을 때는 과거의 이용 사례나 인터넷 정보만 믿어서는 안 됩니다. 특히 개망초 꽃은 꽃차로 사용하지 않는 것이 중요합니다.본문1. 개망초는 어떤 식물일까요?개망초는 국화과 식물로 우리 주변의 들판, 공터, 길가 등에서 흔하게 볼 수 있습니다.줄기가 곧게 자라고 줄기 끝에 작은 꽃이 여러 개 달립니다.꽃의 가운데는 노란색이고 주변에는 가늘고 흰 꽃잎이 많이.. 2024. 6. 21.
대추꽃보셨나요 대추꽃 요리 작은 꽃이 어떻게 제 몸보다 그리 큰 왕대추를 주렁주렁 달아 ​ 가지가 부러지는 감당 못할 일을 격기도 한다.​​ ​ 가지는 무슨 죄랴~~ 어릴 때는 왜 대추가 그리 실었는가 몰래요, ​ 지금 같으면 사서도 먹는데 말이죠? 대추의 효능 알아보기;대추는 많은 영양소를 함유하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. ​1. 에너지 공급: 대추는 탄수화물, 과 철분, 이 풍부하여 에너지를 공급하고 체력을 증진시키는 데 도움을 줍니다. ​ 2. 소화 개선: 대추에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 면역력 강화: 대추에는 비타민 C, 와 항산화 물질, 이 함유되어 있어 면역력, 을 강화하고 감염병,으로부터 방어할 수 있습니다. 4. 심혈관 .. 2024. 6. 21.
가시덩굴 헤치면서 하나 하나 따던 산딸기 산딸기를 추억합니다. 산딸기를 생각할 때면 그때 그시절 산으로 올라가던 모습그때 코흘리게 친구들~통을 가져온 친구는 산딸기 액기스까지 먹을 수 있는 호사를 누리지만 비닐을 가져온아이들은 산딸기를 따서 넣는 것이 바빠서 봉지터진걸 알게 될 때면 이미 다 따고집으로 돌아갈때이다. 비닐을 팽개치고 두발과두팔을 흔들고 비비고운다. 바보~~~~여자아이들은 바보라 그러고남자아이들은 쫓아온다. 그런 시절도 있었다. 산딸기효능을 보자면;산딸기는 비타민 C, 식이 섬유, 항산화 물질 등이 풍부하게 함유되어 있어 여러 가지 건강에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 1. 항산화 효과: 산딸기에 함유된 항산화 물질은 유해산소를 제거하고 세포 손상을 예방하여 노화를 지연시키는 효과가 있습니다. 2. 면역력 강화: 비타민 C가 풍부하게 함.. 2024. 6. 20.
뱀딸기는 어떤 식물일까? 산딸기와 차이점과 야생 열매 주의사항 서론봄부터 초여름 사이 산책길이나 풀밭을 걷다 보면 작은 빨간 열매가 눈에 띌 때가 있습니다. 딸기처럼 생겨서 한 번쯤 “이 열매는 먹을 수 있을까?” 궁금해지기도 합니다.그중 흔히 볼 수 있는 식물이 뱀딸기입니다.뱀딸기는 이름 때문에 독이 있는 식물이라고 생각하기도 하고, 반대로 인터넷에서는 ‘항암딸기’처럼 지나치게 건강효과를 강조한 정보도 볼 수 있습니다.하지만 야생식물을 특정 질병의 예방이나 치료에 효과가 있는 식품처럼 소개하는 것은 주의해야 합니다.이번 글에서는 뱀딸기의 특징과 산딸기와의 차이, 야생에서 열매를 발견했을 때 알아두어야 할 주의사항을 정리해보겠습니다.본문1. 뱀딸기는 어떤 식물일까?뱀딸기는 장미과에 속하는 여러해살이풀입니다.땅 가까이에서 자라며 줄기가 옆으로 뻗어 나가는 모습을 볼 .. 2024. 6. 19.
접시꽃,심장 모양의 잎을가졌으며 둥근접시모양 같아서 붙여진이름 접시꽃 접시꽃;예전에는 대문이 없이 살아도무섭지 않았던 시절도 있었는데~~ 지금은 무엇이 그리무서운지담벼락에는 유리병들도 박아놓은집들이 눈에 뛰인다. 이맘때쯤이면 울타리마다 알록 달록 지금은 많은 색으로 계량종들이 생겨났지만 옛날엔 흰색,검붉은색,옅은분홍색, 이렇게 본 것 같아요. 무궁화꽃같은 흰색은 약용재료로 쓰기도 한다. 원산지는중국,시리아, 이며 4m까지자랄 수 있다. 접시꽃은 속씨식물군이며, 장미목과 아욱아과 속한다. 무궁화과, 접시꽃 속이다. 흰색 접시꽃 뿌리는여성의건강과 에스트로겐 수치를 자연스럽게 조절해 주어 배란과 관련된문제를 해결해주는데 도움이 된다고 옛적부터 내려오는 어른들의 말씀이 생각납니다. 접시꽃은 여인들 에게 좋은 거죠 흰색꽃 뿌리만 약용 이라는것을 명심하시길 바랍니다. 2024. 6. 18.
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