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생활전문지식293

토종보라빛꽃 싸리나무 토종싸리나무얼마 전 몇 년 만에 올라가보니 청미래덩굴도 드문드문 보이고 싸리는 올라가며 찾아도 안 보이더니내려올 때 한 그루가 큰 나무에 가려져서 겨우 보랏빛 이 수줍게 나와있었다.​ 싸리나무의 특징;​소엽은 광타원형 또는 도란형이며 끝은 둥그스름하고 변두리는 매끈하다.​​7~8월경 총상화서를 이루고 적자색의 접형화가 많이 핀다.​​악편의 끝은 뾰족하다.​열매는 작은 협과이며 타원형이고 표면에 누운 털이 있다.​​낙엽, 관목이며 높이는 1~1.5m이고 가지를 많이 친다. 잎은 세 개의 소엽으로 된 복엽이며 긴 엽병이 있다.잎의효능; 잎에 알칼로이드, 플라보노이드, 사포닌 등과 아스코르브산(170mg%)이 있다.​ 싸리꽃으로 꽃 차를 만들어복용 20g을 넘지 않는 것이 좋으며.. 2024. 6. 12.
중국의 3대 명약중 하나인 구기자 인삼, 하수오, 와 구기자는 동양의 3대 명약으로 불립니다. 중국의 진시황졔가 구기자를 불로초로 여기며 먹었다는 이야기가 있습니다.불로초 구기자 의효능; 마돈나와 미란다커도 즐겼다는구기자의 또다른이름은 각 노입니다. 노화를 물리친다는 뜻이기도 합니다.구기자에는 항산화 작용이 있는데요. 이는 구기자에 함유된 항산화물질들이 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 구기자에 함유된 식이섬유는 소화를 촉진하여 변비를 완화하고, 식사 후 혈당을 안정시켜 주는 효과도 있습니다. 이러한 다양한 효능으로 구기자는 건강에 도움이 되는 과일로 알려져 있습니다. 구기자는 소화를 돕고 면역력을 강화하는 데 뿐만 아니라, 간 건강에도 도움이 될 수 있습니다.. 2024. 6. 11.
땅콩 견과류,과일,어디에 속하는지 자세히 알려 드리겠습니다. 땅콩은 실제로 과일입니다. 땅콩은 콩과 같은 씨앗이지만, 땅속에서 자라는 콩과는 다르게 식물의 꽃이 발달하여 지상으로 나타나는 형태의 과일입니다. 그러나 일반적으로 땅콩은 견과류로 분류되어 있습니다. 이것은 땅콩이 견과류처럼 맛과 영양소 면에서 유사한 특성을 가지고 있기 때문입니다.땅콩의 효능;땅콩은 다양한 효능을 가지고 있습니다:1. 비타민 E 공급: 땅콩은 비타민 E가 풍부하여 세포 보호와 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.2. 식이 섬유 공급: 땅콩은 식이 섬유가 풍부하여 소화 건강을 촉진하고 변비를 예방합니다.3. 항산화 물질 함량: 땅콩은 항산화 작용을 하는 플라보노이드를 함유하고 있어 염증을 줄이고 심장 건강과 뇌 기능을 개선할 수 있습니다.4. 단백질과 영양소 공급: 땅콩은 단백질, 비타민 B.. 2024. 6. 11.
"가지"의 다채로 은 효능살표보기; 가지의 전설 중 하나;​가지에 대한 전설 중 하나는 그 외모 때문에 영향을 받은 것으로 알려져 있습니다.예를 들어, 기원전 5세기에 그리스에서 처음 소개된 가지는 형태가 무서워 보여 불행을 가져올 수 있다는 미신이 있었던 것으로 알려졌어요.​그러나 다양한 요리로 맛있게 조리되고 많은 사람들에게 사랑을 받아 지금은 많이 좋아합니다.효능에 대하여 살표 봅니다;​1. 항산화 작용; 가지에는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어, 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.2.체지방 감소;가지에는 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량이 있어, 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다,​ 3. 소화 개선; 가지에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방.. 2024. 6. 10.
매실 씨앗에는 정말 독이 있을까 궁금해지네요 ​원산지는 종마다 다르지만 동아시아에서 보편적으로 많이 소비하는 매실은 중국이 원산지이며 생김새는 둥글고 5월 말에서 6월 중순에 녹색을 띠며 열매를 맺습니다. 녹색 상태에서 수확하지 않고 가만히 두면 노랗게 익는데 이를 황매실이라 부릅니다.한자 뜻 그대로 매화나무 열매를 말합니다. 매실의 종류;​황매실은 일반적인 매실(청매실)보다 신맛이 덜하고 단맛이 강하고 신 맛이 덜함에도 불구하고 청매실보다 구연산 함량도 두 배나 높다고 합니다.매실에 얽힌 일화;​조조의 군사들이 오랜 행군에 지쳐 갈증을 호소할 때 조조가 "저 언덕 너머에 매실밭이 있다 라고거짓말을 했고, 이에 군사들은 매실의 신맛을 떠올리고 입안에 가득 고인 침으로 갈증을 달랬다는 망매해갈(望梅解渴)이란 고사 성어도 있습니다.삼국지연의에서는.. 2024. 6. 8.
미나리 보약같은 효능 중금속 해독과 혈을 맑게해주는 성분이 있습니다. 돌미나리미나리는 알칼리성 음식으로 혈액의 산성화를 막고 정화하는 효과가 있다. 미나리는 한약명으로는 수근,수영 이라부릅니다.미나리의 원산지를 살표보자,약용음식꽃말성의, 고결효능일사병·폐렴 예방, 월경불순 개...칼로리16kcal (100g)보관법물을 적신 타월로 밑동을 감싼...향향긋한 향맛상큼한 맛동의보감에서도 미나리에 대하여 언급되어 있는데요,갈증을 풀어주며 머리를 맑게해주고주독을 제거할 뿐 아니라 대소장을 잘통하게해준다고 기록되어 있습니다.동남아시아, 온대 북부 일부 지역효능 일사병·폐렴 예방, 월경불순 개선, 간경화·고혈압 완화맛 상큼한 맛향 향긋한 향용도 샐러드, 무침, 생선요리, 육류요리보관방법 밀폐용기에 담아 냉장보관개화기 7~9월사용부위 잎, 줄기미나리의 몰랐던 사실;우리가 일상.. 2024. 6. 7.
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