728x90 반응형 SMALL 전체 글406 김치의 날 11월은 김장하는 달로 정해 진 것 같은데요, 김치의 날도 있다는 것을 오늘 알았어요.김치의 날은 김치의 중요성과 가치를 알리고, 전통 식문화를 보존·발전시키기 위해 제정된 기념일입니다.한국에서는 매년 11월 22일로 지정되어 있습니다. 날짜에는 다음과 같은 특별한 의미가 담겨 있습니다: 11월은 김장을 준비하고 본격적으로 담그는 시기입니다. 이때 김치는 겨울철 중요한 저장 음식으로 만들어져 왔습니다. 22일은 김치 재료로 사용되는 다양한 채소와 양념(무, 배추, 고추 등)이 어우러져 조화를 이루는 김치의 특징을 상징합니다.김치의 날 제정 목적1. 김치의 전통 계승: 김치가 한국 고유의 발효 음식으로서 세계적으로 인정받고 있음을 강조.2. 농업과의 연관성 홍보: 김치가 배추, 무, 고추.. 2024. 11. 22. 철새들이 V자로 나는이유 새들이 < 모양(이른바 V자 대형)으로 나는 이유는 주로 효율성과 안전을 위해서입니다. 이 방식은 과학적이고 본능적인 생존 전략입니다. . 비행 에너지 절약 앞서 날아가는 새의 날갯짓으로 공기 흐름이 만들어집니다. 이를 "비행기류"라고 하며, 뒤따르는 새들이 이 흐름을 이용해 날개를 덜 움직이고도 쉽게 날 수 있습니다. 이로 인해 에너지를 약 20~30% 절약할 수 있습니다. . 장거리 이동 효율 이 대형은 철새들이 장거리 이동 시 체력을 보존하도록 돕습니다. 선두에 있는 새가 가장 많은 에너지를 소비하므로 교대로 선두를 바꿔가며 무리를 이끕니다. . 안전 무리를 이루면 포식자로부터 더 안전합니다. V자 대형은 무리 전체를 유지하기 쉽고, 뒤에 있는 새들이 선두 새를 따라가면.. 2024. 11. 20. 세계화장실의 날 세계화장실의 날(World Toilet Day)은 화장실 부족 문제와 위생 환경 개선의 중요성을 알리기 위해 제정되었습니다. 이 날은 전 세계 약 36억 명이 적절한 위생 시설을 이용하지 못해 겪는 건강, 교육, 안전 문제를 해결하려는 국제적인 노력의 일환입니다 제정 이유 1. 위생 문제 해결 적절한 화장실 시설이 없으면 전염병, 기생충 감염, 설사병 등으로 많은 사람들이 생명을 위협받습니다. 특히 어린이 사망률이 높아지는 주요 원인이 됩니다. 2. 사회적 불평등 해소 화장실 부족은 여성과 소녀들에게 특히 큰 영향을 미칩니다. 안전하지 않은 장소에서 배변을 해야 하는 상황은 성폭력의 위험을 높이고, 소녀들이 생리 기간에 학교를 결석하게 만들어 교육 기회를 박탈합니다. 3. 환경 보호배설물이 적절히 처리되.. 2024. 11. 19. 국밥 국밥의 기원은 꽤 오래되었는데, 정확히 언제부터 먹기 시작했는지는 명확하지 않습니다. 그러나 역사적 기록과 전승을 통해 대략적인 유래를 추측할 수 있습니다. 삼국시대 고기나 곡물을 끓여 먹는 형태의 음식은 삼국시대에도 존재했을 가능성이 높습니다. 당시 사람들은 국물에 곡물이나 재료를 넣어 간편하게 먹었을 것으로 추정됩니다 2. 조선시대 본격적인 국밥 문화는 조선시대에 자리 잡았습니다. 『조선왕조실록』과 같은 기록에 국밥의 전신이라고 할 수 있는 '갱(羹)'이라는 음식이 언급됩니다. 갱은 지금의 국밥처럼 밥과 국을 한데 섞어 먹는 음식은 아니었지만, 국물 요리의 형태를 가 있었습니다. 국밥의 기원은 꽤 오래되었는데, 정확히 언제부터 먹기 시작했는지는 명확하지 않습니다. 3. 국밥의 대중화 국밥이 지.. 2024. 11. 16. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 ··· 102 다음 728x90 반응형 LIST
