반응형 구기자 #구기자차 #구기자먹는법 #구기자보관법 #구기자영양성분 #말린구기자 #구기자섭취 #구기자주의사항 #건강식품 #식생활정보1 구기자 효능보다 중요한 영양성분과 먹는 법|구기자차·섭취 시 주의사항 구기자는 오래전부터 차나 음식 재료로 이용되어 온 붉은색 열매입니다. 말린 구기자를 차로 우려 마시거나 죽과 요리에 넣기도 하고, 최근에는 다양한 식품의 원료로 활용되고 있습니다.하지만 구기자를 소개하면서 ‘간을 치료한다’, ‘당뇨에 좋다’, ‘노화를 막는다’처럼 특정 질환에 효과가 있는 것처럼 단정하는 정보도 쉽게 볼 수 있습니다.식품은 의약품이 아니기 때문에 이런 표현보다는 구기자에 어떤 영양성분이 들어 있는지, 어떻게 먹는 것이 좋은지, 섭취할 때 무엇을 주의해야 하는지를 알아두는 것이 중요합니다.1. 구기자는 어떤 식품일까?구기자는 가지과에 속하는 구기자나무의 열매입니다.열매가 익으면 붉은색을 띠며 생과보다는 말린 형태로 접하는 경우가 많습니다. 우리나라에서는 구기자차나 한방 재료로 익숙하고 중국.. 2024. 6. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST