728x90 반응형 SMALL 전체 글406 색다른 배추전 만들기 방법 알려드립니다. 별미 중의 별미 배추 전을 만들어 보세요 식사 대용과 술안주로 최고 👍 입니다. 감자크로켓이에요 배추 씻기 배추는 전자레인지 10분 속 준비 비닐봉지와 비닐장갑을 준비한 후 봉지 안에다가 두부 으깨기, 햄이나 참치 통조림 물 빼고 준비 다지지 통에 양파, 당근, 대파, 피망 곱게 다져서 혼합 익은 배축 깔고 속 넣어 돌돌 계란 물 묻혀서 팬에 지져주면 끝납니다. ㅠㅠ~~ 이렇게 간단하잖아요 다이어트 음식으로 포만감 있어 든든합니다. 비주얼은 이래도 맛은 보장 합니다. 재발해드시고 댓글 남겨주세요. 감자 치즈크로켓도 봉지와 다지기만 있으면 아주 간단하고 맛있어요. #특별한 배추 전 #배추부침 #배추부침 #배추 2024. 7. 6. 단풍나무잎차만들기 단풍나무의 효능도 좋지만색감과 잎의 화려함 이 눈길을 끌게 하는 단풍나무잎차로서 순위에는 밀려나지않을 겁니다. 단풍나무잎 은 세척 후 찜판위에서 짜줍니다. 짜주는 이유는 수분이 없어서이며 과정을 통해 잔 유충이제거가 되며, 단풍나무잎을 중화시켜 약성가독성을 분리시키는 작업으로 꼭 필요한 과정입니다. 찌고난 후에 펜에서 덖는과정입니다. 유념후식힘과정 단풍나무잎 차의 유념과정은다른 잎차보다 수분이 없기에 부서질 수 있으므로 분무기로 물을 뿌려가면서 유념과덖음음 반복해야 합니다.유념과정 유념과정을 통해야만차를 우려도 맛이 깊어집니다. 잠재우기 과정 고온 덖음 을 한 후에 모든 과정의 마지막 과정으로하루정도 잠재우기를 합니다.이과정을 통하여 수분이완전제거 됩니다.증제과정 단풍나무잎 은 증제를 해야잘 우러납니다... 2024. 7. 6. 작은대나무 조릿대잎차 만드는 방법 고혈압, 당뇨, 와 신경안정제 로도 효과가 좋으면서 효능또한 좋은 조릿대를 가지고차를 만들어 봅니다. 조릿대는 산죽이라 하며약재명으로는 담죽엽이라고합니다. 조릿대 식용차 만드는 방법 조릿대는 깊은 산 차도로 에서 먼 곳을 선택하여 체취해야 합니다. 깨끗하게 세척한 후 가위로잘게 잘라줍니다. 꽃차를 만드실 경우 특히 잎차는 살청을 해야 하는 방법이 있습니다. 살청이란?펜의 온도를 높여서 잎을지져낸다고 생각하시면 됩니다. 조릿대잎은 살청과정을 통하여 유충들이 전멸될 수 있으니 이 방법은 꼭 해주셔야합니다. 살청과정이 끝난 후 펜을 식혀서 다시 펜온도를 조정해 가면서 덖음과 식힘을반복합니다. 차가 잘 우러나오게 하는 방법은 잎에 상처를 많이주어야 합니다. 조릿대;외떡잎식물 벼목 화본과의 대나무입니다. 학명; .. 2024. 7. 6. 도라지꽃 차 만드는 방법 도라지꽃 요즘은 어디를 가나 농촌에서는 도라지꽃이 한창이네요. 오랜만에 도라지꽃 차를 만들어 보렵니다. 꽃 차 교실이 대학에서 몇 년 전에 있었고 코로나로 없어져 버렸어요. 도라지꽃은 몽우리가 있는 것으로 준비해야 합니다. 몽우리 속에는 물을 머금고 있지요. 아무리, 가문 날씨라도 뿌리와 줄기, 가지, 잎 들은 꽃을 피우기 위해 희생합니다. 수분을 꽃 속에 저장해 줘서 그것으로 꽃이 피고 씨앗이 맺히는 거죠!! 자연을 들여다보면 신비롭고 배울 점이 많은 것 같아요. 때로는 훈계의 소리도 들리는듯합니다. 예전에는 꽃 차 재료 찾느라 산도들도 몸살을 알은 적이 있었어요. 재료를 보면 욕심이 생겨 왕창~왕창 해온 적도 그래서 꼬박 3일을 잠 못 자고 적도 많았는데요, 이제는.. 2024. 7. 6. 이전 1 ··· 57 58 59 60 61 62 63 ··· 102 다음 728x90 반응형 LIST
