황매화의 효능;
한방에서 체당화라 부르며 꽃, 줄기, 잎 모두 한약재로 사용한다.
황매화를 말린 꽃차는 거담에 효과가 좋아 차로 우려 마신다. 그리고 상처부위에 말린 꽃잎을 붙이면 지혈에도 도움이 된다.
그 외에도 부종, 관절, 염증과 같은 증상에 효과적인데 꽃, 줄기, 잎 모두 사용하지만 꽃이 가장 효과가 좋다.
1. 해열작용: 죽단화 가지는 열을 내려주는 효과가 있어 열성 질환에 사용됩니다.
2. 해독작용: 죽단화 가지는 독을 제거하는 효과가 있어 독성 질환에 사용됩니다.
3. 진통작용: 죽단화 가지는 통증을 완화하는 효과가 있어 통증 질환에 사용됩니다.
4. 이뇨작용: 죽단화 가지는 소변을 원활하게 배출시키는 효과가 있어 신장 질환에 사용됩니다.
5. 면역력 강화: 죽단화 가지는 면역력을 강화하는 효과가 있어 면역 질환에 사용됩니다.
죽단화 가지는 다양한 효능을 가지고 있지만, 사용 전에 전문가와 상담하여 적절한 용법과 용량을 확인하는 것이 좋습니다.
죽단화
황매화와 죽단화의 차이
황매화: 홑꽃이며 꽃잎이 5장으로 이루어졌다.( 3~4월 개화)
죽단화: 겹으로 꽃이 피어 화려하고 아름답다. (4~6월까지 꽃을 피운다
학명: Kerria japonica f. pleniflora (witte) Rehder
피자식물문 〉쌍자엽식물강 〉장미목 〉장미과 〉황매화 속
개화기: 4월~5월
크기:높이 2m
분포지역 :한국 전역
서식장소: 마을 부근의 습한 곳이나 산골짜기
죽단화가 병아리꽃나무의 이명으로 사용되었고, 죽단화의 이명으로 죽도화가 사용된 점등에 비추어 이름이 대나무(竹)와 닮았다는 것과 관련이 있는 것으로 추정되나, 이름의 정확한 유래는 확인되지 않는다.
다른 이름으로 죽도화, 겹죽도화, 겹황매화 등이 있다.
황매화의 변종으로 원산지는 일본이고, 1 속 1종이 나며 한국에는 2 변종이 있다.
높이 2m 정도 자라는 관목으로 줄기는 녹색이며 줄기 중심부에는 하얀 솜층의 수(髓)가 굵게 있다.
줄기는 지면의 한 뿌리에서 여러 대가 나와 군생한다.
잎은 녹색으로 좁은 난상 타원형이고 끝은 뾰족하며 호생하고 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있다.
4월부터 5월에 걸쳐 황금색의 작은 꽃들이 겹으로 잎이 나온 자리에서 단생 한다.
녹색의 줄기가 가늘고 길며 담장을 넘을 만큼 잘 자라고 작은 가지마다 노란색의 아름다운 공 모양의 겹꽃으로 피어 꽃은 아름다우나 결실되지 않아 꺾꽂이와 포기나누기로 번식한다.
관상용으로 시골 울타리나 절, 공원 등에 많이 심는다.
유사종인 황매화는 꽃잎이 5장이고 죽단화는 꽃잎이 겹으로 이루어져 있다.
죽단화, 겹매화, 꽃차 만드는 법;
죽단화꽃차 만들기
꽃차로 사용되는 꽃은 언제나 깨끗한 지역에서 채취해야 합니다.
채취해 온 꽃은 식초 한 방울 떨어뜨려서 깨끗하게 여러 번 씻어서 물기를 완전히
빼줍니다
물기를 제거한 꽃은 종이포일이나 한지 위에 가지런히 꽃받침 이 위로 가도록
꽃잎이 겹치지 않도록 올려줍니다.
팬온도는 저온에서 시작하며 꽃을 올린 후에 저온에서부터 시작하여 꽃이
뜨거워지기 전에 내려서 식혀줍니다.
위와 같이 반복작업을 거처
꽃 속에 수분이 80% 건조되었을 때
팬의 온도를 올려 고온 덖음을 해서
수분체크를 한 후 잠재우기를 3시간 정도
해줍니다.
이과정을 거쳐야 독성 이빠지고 좋은 영양소가 증가됩니다.
꽃물을 우려낼 때에는 반드시 꽃 위에 천천히 부어주면 꽃이 처음 모습으로 변하는 것을 볼 수 있을 것입니다.
꽃차가 우리 식생활에 영양소 공급을 해줌으로써 모두가 꽃차를 사랑하고 아껴주시길 바랍니다.
먼저핀꽃은 따주어야 다음꽃들이 필수 있기에 꽃소금은 꽃나무의 번식에 영향을 미칩니다.
하지만 무분별한 꽃채취는 나무를 병들게 할 수 있습니다.
무엇이든 적당히라는 단어로 표현해 봅니다.