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국산우엉으로 준비한 후
껍질은 차로 만들 때는 사용
하시면 효능이 높아집니다;
우엉은 연필 깎기 모양으로
깎아서 준비합니다.
우엉을 찜기에 쪄서 그늘에
물기 제거를 합니다.
식힘과 덖음을 반복하여
고 온덕음과 잠재우기로
차를 우릴 때 이렇게
우려 져야 합니다.
당질의 일종인 이눌린이
풍부해 신장 기능을 높여주고,
풍부한 섬유소질이 배변을
촉진하여, 다이어트에
비만 예방 우엉에 함유된
이눌린은 신장의 기능을
향상해 이뇨 작용에
효과가 있으며, 식이섬유소는
정장 작용과 배변 촉진
효과를 나타내고, 리그닌은
항균 작용이 있습니다.
우엉꽃
오늘도 즐거운
시간이었습니다.
#우엉차 만들기
#우엉차효능
#우엉 썰기
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