키위;
키위(kiwi fruit)는 다래과 덩굴성 낙엽과수이며, 원산지는 중국 양자강 연안이고 중국에서는 '양도(揚桃)'라고 부른다.
키위는 원래 중국에서 유래한 과일로, 중국에서는 "미호"라고 부르기도 하였다.
20세기 초반에 뉴질랜드로 소개되어서 현재의 이름인 "키위"로 불리게 된 이유는 다음과같다.
열매 형태가 갈색 털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 '키위'라는 새와 닮아 키위라고 이름이 붙여졌다고 한다.
우리나라에서는 양다래, 참다래라 부르기도 한다.
뉴질랜드에 서식하는 키위 새는 원시적인 새로 날개는 없고 털 모양의 깃털이 온몸에 나며 크기는 닭만 하다.
낮에는 땅속, 바위틈, 나무구멍 등에 있다가 밤에 나와 활동하며 “키위 키위” 하고 울기 때문에 이름을 '키위'라고 했다고 한다.
뉴질랜드에서는 키위의 재배와 생산이 확대되면서 전 세계적으로 유명한 과일로 자리매김하게 되었다.
키위는 그 고유의 맛과 영양가로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있으며,
다양한 음식과 음료에 활용되기도 합니다.
오늘날에는 전 세계적으로 많은 사람들이 키위를 즐기고 있고, 건강에 좋은 과일로 소비되고 있습니다.
키위의 역사는 오랜 세월 동안 발전해 왔고, 현재에 이르러서도 그 맛과 영양덩어리 키위로 탄생된것입니다.
키위가 뉴질랜드 땅에 잘 자라는 조건;
뉴질랜드에서 키위를 재배하는 이유는 여러 가지가 있습니다. 주요한 이유는 다음과 같습니다.
1. 기후 조건: 뉴질랜드는 온난하고 습한 기후와 다양한 토양 조건을 가지고 있어 키위의 재배에 적합한 환경입니다.
2. 자연 환경: 뉴질랜드는 청정하고 자연이 아름다운 환경을 가지고 있어 식물의 성장과 발달에 이상적인 조건을 갖추고 있습니다.
3. 경험과 전통: 뉴질랜드는 오랜 역사와 경험을 바탕으로 키위의 재배 기술을 개발해 왔습니다.
이러한 경험과 전통은 높은 품질의 키위 생산을 가능하게 하였습니다.
4. 수출 시장: 뉴질랜드의 키위는 전 세계에 수출되는데, 품질과 맛의 우수성으로 인해 수출 시장에서 높은 인기를 얻고 있습니다.
이러한 이유들로 인해 뉴질랜드는 세계적으로 유명한 키위 생산지로 알려져 있고, 키위는 뉴질랜드의 대표적인 농산물 중 하나입니다.
키위의좋은효능들;
키위는 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 과일입니다.
구체적으로 키위의 효능은 다음과 같습니다.
1. 비타민 C: 키위는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화와 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 식이섬유: 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 항산화 성분: 항산화 작용으로 세포 손상을 방지하고 노화를 지연시킬 수 있습니다.
4. 엽산: 임신 중 엽산 섭취에 도움을 주어 태아의 신경 발달에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 칼륨: 혈액순환을 도와 혈압을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
뉴질랜드 산모들은 엽산대신 키위를 먹는다합니다.