겨울만 되면 언 손을 따뜻하게 녹여주는 꿀맛 같은 고구마 🍠

고구마의 원산지요 어디 가  기원일까요;

고구마는 남아메리카의 안데스산맥 지역에서 기원전 8000년 경에 처음 재배되었습니다.

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이후 중앙아메리카와 북아메리카로 퍼져갔고, 16세기에 스페인 탐험가들에 의해 필리핀으로 전해졌습니다.

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그 후 고구마는 아시아, 아프리카, 유럽 등 전 세계로 퍼져나가며 중요한 식량 작물로 자리 잡았습니다.

고구마의 효능;​

고구마는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 몇 가지 주요한 효능은 다음과 같습니다:

1. 비타민 C:

고구마는 비타민 C가 풍부하여 면역 체계 강화와 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.

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2. 식이 섬유:

고구마는 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있어 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

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3. 칼륨:

고구마는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절과 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

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4. 비타민 B6:

고구마에는 비타민 B6가 함유되어 있어 뇌 기능과 신경계 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

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5. 항산화 물질:

고구마에는 항산화 물질인 베타카로틴과 안토시아닌 등이 풍부하여 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다

6. 혈당 조절:

고구마는 혈당 조절에 도움을 주는 식이 섬유와 낮은 당분 함량을 가지고 있어 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다.

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7. 체중 관리:

고구마는 식이 섬유를 함유하고 있어 포만감을 유지시켜 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

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